呼伦贝尔新闻
当前位置: 主页 > 美食天下 >

从烧钱大战到止损关店,连咖啡的“瘦身”之痛

时间:2019-09-27 18:23:31

仐三,扰乱公共秩序,诺基亚新机发布,临邑县人民政府,江西毕业生就业信息网,童装订货会,罪欲,能源行业报告


从烧钱大战到止损关店,连咖啡的“瘦身”之痛

刚刚过去的2月,咖啡圈好不热闹:“老哈尔滨癫痫正规医院好吗大哥”星巴克“受累”于猫爪杯的抢购,忙于紧急补货。独角兽瑞幸卷入“赴美上市”的传闻。主打“外送”的连咖啡却有些颓废,人们谈及它时,字眼变成了“过冬”、“瘦身”、“凉了”这样的词汇。

就在去年3月12日,连咖啡高调宣布获得1.58亿元B轮融资,C郑州羊角风是什么EO张晓高还表示开启快速规模扩张。然而,一年时间不到,连咖啡便被曝关闭大量门店。这让人心生疑惑,曾信心满满的“小黄杯”究竟怎么了?

消失的多家门店

在北京朝阳门银河SOHO的B座大厦内,新京报记者按照大众点评上给出的位置找了3遍,最终也没能找到一家连咖啡,直到遇到美团外卖骑手刘桐(化名)。刘桐指着一间位于一层的招租店铺说:“你说的应该是这家,原来是连咖啡,早就关门了。”

没有招牌,店内空荡荡,玻璃门上贴着店铺招租和联系人电话。如果不是刘桐指引,丝毫看不出这曾经是一间连咖啡。据刘桐回忆,之前他经常接这家店的外卖单,尤其是早上订单量很大,多的时候一早上就能送八九单,后来订单变少,到去年11月,基本就没有订单了。

从烧钱大战到止损关店,连咖啡的“瘦身”之痛

几乎同样的情况,出现在北京其他店铺。双井一家地下超市出口处,有一间曾是连咖啡的店铺,如今也已搬空,正在招租。惠新西街店已经易主,改售鲜花。大众点评显示,连咖啡在北京有48家店铺,其中22家处于暂停营业或歇业关闭状态,中关村、西二旗、翠微、常营等均包含在内。不仅是北京,在其大本营上海,111家门店中也有35家停业;在深圳,26家门店中,停业的占18家;杭州的10家店中,仅有2家正常营业。

从烧钱大战到止损关店,连咖啡的“瘦身”之痛

对于关店原因,3月1日,连咖啡公关部工作人员回应新京报记者称,主要是考虑到2018年12月底到今年1月初,经过30%提价后,出现一批负毛利的咖啡门店,公司关闭了这些门店,目的是尽快回到盈利模式,做好过冬准备。

连咖啡方面强调,“关闭的站点多数是盈利状况欠佳、品牌形象无法满足继续发展要求,以及硬件条件落后的,且以覆盖范围重合的店为主,实际的覆盖范围损失在5%左右。”

就关店数量和剩余门店总数,上述工作人员并未直接回应新京报记者,只是称“这一轮的调整比例在30%-40%”。新京报记者注意到,2018年12月,连咖啡公布其门店数量已达到400家,据此测算,此次关店数量约为120-160家。

单量下降还被曝拖欠货款

就在1个多月前,连咖啡还被曝出单量十堰在哪治疗癫痫大幅下滑,拖欠供应商货款。

2019年1月,据中国网报道,有业内人士透露,连咖啡门店每天的单量很少,即使是繁华地段,日单量也从去年5、6月的两三百单,下滑至数十单;在上海某些核心地区,日单量也下滑至几十单,仅有经营好的门店勉强能破百。同时,销量下滑导致连咖啡现金流紧张,开始拖欠供应商货款。当时,连咖啡予以否认,称不存在资金链问题,正筹备2019年的扩张规模。所有门店使用的均为瑞士进口全自动咖啡机,咖啡豆、牛奶、糖浆、黄油等原料也进行同步升级。

2月28日至3月1日,新京报记者从北京多家门店店员、外卖骑手处了解到,连咖啡单量确实有所减少,已由曾经高峰期时排队取餐,到现在几乎每天只有几十单或十几单。北京的一位消费者王女士回忆说,去年7月有很多朋友都在喝连咖啡,经常有人分享优惠券,一杯咖啡只需要五六块钱,但这阵风很快就刮过去了,自己只是当月点了三四单,之后就再也没有用过。

值得注意的是,3月1日,新京报记者再次就上述问题向连咖啡方面求证,对方已改变说法,称“春节前后单量下滑属于正常,本身是淡季,而且我们选择了淡季进行快速涨价和调整。3月开始旺季来临,我们会再次进入密集的产品发布和品牌活动节奏。”这一说法或从侧面证实,其单量确实在近期有所减少。

本文地址:http://www.astonglobal.net/caijing/374585.html 转载请注明出处!

------分隔线----------------------------