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特别报道年夜饭是个放大镜

时间:2017-12-14 16:23:38

特别报道:年夜饭是个“放大镜”

举家团圆的除夕年夜饭像个“放大镜”。那一刻,快乐会放大,不快乐也会放大。

与贴对联、放爆竹和压岁钱一样,年夜饭是春节旧民俗中很重要的一个“节目”。在举家相聚的日子,年夜饭的内容比形式更为重要。它饱含着辞旧迎新的喜庆和合家团圆的天伦之乐。当年夜饭飞“出”寻常百姓家,成为餐厅提供的“商品”时,“放大镜”下的快乐和不快乐,可就交给商家来掌控了。

几则消息如鲠在喉——来自消协的统计数字称,从历年投诉的情况来看,年夜饭主要存在饭菜卫生质量下降、价格虚高、以次充好、饭菜质量下降、服务质量下降等问题;工商行政管理部门提醒广大消费者订餐时注意:饭店要出具具体的菜单、消费者要提前了解年夜饭是否还有其他服务和收费项目、消费者一定要养成“先看账单后结账”的良好习惯……无奈在个别商家的低劣表演下,年夜饭被炒变了味,从“春晚”变成了“3·15晚会”。

个别商家的“张狂”是有原因的。一来,年夜饭预订紧俏,不愁无人喝彩。二来,在喜庆的日子里,消费者显然都不愿计较。但是,无限的挑战消费者的喜庆心理,也是有限度的。

还是那句话,年夜饭是个“放大镜”。只要商家自己把提供的菜品和服务放在“显微镜”下审视,消费者才能照到“哈哈镜”。如果商家自己举着个“老花镜”借机糊弄,那就不要怪消费者举起“照妖镜”了。

媒体声音:

潇湘晨报:就餐遭遇“鸳鸯价”可投诉

本报长沙讯点菜时是一个价,结账时是另一个价。前日,邓女士跟朋友在一家海鲜城聚餐,结账时发现竟多出几十元,核对菜单才发现账单上许多菜的标价明显比菜单上要贵,而服务员解释说菜牌上的是以前的标价,临近春节物价涨了,所以调了价。

对此,省物价局相关负责人提示,春节期间如果碰上这种“鸳鸯价”的价格违法行为,记得拨打24小时热线12358进行投诉。

春节期间,许多市民选择吃年夜饭、游览景区进行休闲。昨日,省物价局相关人士提醒市民,节日期间要提高自身保护意识,特别是吃年夜饭、开车出游和逛景区时,防止各类价格违法行为和不正当行为的侵害。春节期间,价格投诉电话12358将24小时为市民开通。

此外,消费者就餐时应到规范明码标价的餐饮店,并注意价目本是否标明菜肴和食品主要原料的重量,包间、茶水、餐具(一次性筷子、小毛巾)等收费是否明示,以便享受到价质相符的服务。记者张莹

红网:年夜饭别弄成了商家的“霸王餐”

广州酒楼年夜饭预订火爆,千元年夜饭吃香;乌鲁木齐市各大酒店目前已订出2万桌年夜饭;哈尔滨大中型饭店年夜饭预订率达90%。………

这是今天早晨笔者在某报上看到的有限的几条关于“年夜饭”在各大酒楼、餐馆火爆的新闻。事实上,只要稍稍地留意一下各地的报刊、网站,在餐馆、酒楼里预订年夜饭的可谓火爆异常,甚至早在一个多月前,有的地方只要上一点档次的酒楼、餐馆就挂出了“客满牌”。

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