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服务员不供刀叉拒道歉

时间:2017-12-14 16:23:43

服务员不供刀叉拒道歉

图片说明:顾客提供的照片上,网友Jolin正用筷子夹着牛排咬牙切齿地吃着。

东方网记者刘轶琳12月12日报道:昨天晚上,一批顾客前往延安中路梅园邨吃饭并每人点了一份价值18元的黑椒牛排。牛排上来后没有配刀叉,服务员态度坚决:只有筷子。

我们这里就是没有刀叉!

这还哪像吃牛排,简直是在吃食堂的大排。当时在座的一位顾客向记者抱怨。据回忆,当他追问服务员为什么没有配刀叉的时候,一位年轻的男服务员竟不耐烦的说:我们这里就是没有!

事实上,另一位顾客中午碰巧在此用餐,同样是包厢就有人手一份刀叉的待遇。为何到了晚餐时间,刀叉就不翼而飞了呢?对此,包厢的另一位女服务员称刀叉用完了,所以没有了。顾客们很费解,梅园邨那么大一餐馆,连几把刀叉都限量的吗?而商榷无果的客人很终只能吃下了人生*一块用筷子的费劲牛排。

服务员:投诉可以,道歉不可能

据消费者介绍,当时的包厢男性服务员的态度冷漠,对顾客提供刀叉的要求除了这个包厢没有刀叉便没有其他回应。

不仅如此,他还扬言刀叉没有,要投诉我可以带你们去!当顾客发现一份牛排中有头发时,服务员表示这和他没有关系。

顾客陈先生回忆说,当时我马上就没有吃饭的胃口了。面对顾客的质疑,这位有个性的服务员以一句道歉是不可能的。作为很后的回答。

顾客声音:限量刀叉,梅园邨何能自称享誉中外

我们是勉强用筷子了,可是如果没有刀叉,外国客人要怎么吃牛排?事后,一位顾客不禁质疑。

餐饮服务无小事,如果说因为消费服务不周到的问题不慎发生,是偶然或再所难免,但拒不提供用餐工具、态度冷漠等事情对于一家大酒店来说,就不再是口头说说的小事情。无论是何种原因导致西式菜系无配套餐具,服务员都没有理由对顾客冷言冷语甚至激怒客人。

餐饮业是上海服务业的窗口之一,餐饮业的服务质量直接影响到上海的形象。为了迎接即将来临的2010年世博会,上海普通市民都在不断的提高自身素质、提升城市文明。试问,一家自称享誉中外的酒店,又如何让客人用筷子吃牛排呢?

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