说到补钙，大多人想到的是牛奶或钙片，很少有人知道一些家常菜也是补钙高手。或许这些食材的含钙量并不是很高的，但一个好汉三个帮，钙能否被人体顺利吸收也需要其他营养素的帮忙。今天我们就给大家推荐吃什么补钙好，一起来看吧!

青椒炒鸡蛋

营养评价：鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C，两者一块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率。

材料：鸡蛋、尖椒、食盐、豆油

做法：

1.青椒洗干净去籽，切碎;鸡蛋打散，口蘑切片待用；

2.热锅入1.5大匙油，入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生，加入盐，炒匀；

3.再倒入鸡蛋液，将剩余的油顺锅边均匀淋入，待鸡蛋液凝固，翻面略炒1分钟，即可装盘上桌。

醋溜小油菜

营养评价：不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中小油菜的钙含军海医院靠谱吗量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态哈尔滨比较正规的癫痫病医院变成可溶状态，促进钙的吸收利用。

此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

材料：小油菜500克，色拉哈尔滨哪家癫痫病医院治疗好油50克、精盐4克、酱油10克、醋40克、清汤50克、水淀粉10克、姜末2克、葱末2克、花椒油5克、味精3克

做法：

1.将小油菜清洗干净，切段装盘待用，热锅放油，爆香葱姜末。

2.倒入小油菜煸炒，放入精盐，醋，酱油。

3.翻炒均匀后，用水淀粉勾芡，淋入花椒油，出锅，装盘即可。

以上介绍的这些补钙的相关介绍您记住了吗?平时多吃这几道菜对补钙非常有帮助，还想了解更多相关的知识介绍请看：海藻小鱼 补钙好食物