养生是一种心态，它需要我们从生活的很基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下羊排搭黑醋酱汁这道菜的做法。

1.1首先将羊排用盐、胡椒粉颗粒和蒜蓉腌制12个小时，或过夜。有人也直接用盐和黑胡椒研制，都可，根据个人口味。

2.2将一半的蒜压成蒜泥，将迷迭香切成碎末备用。

3.将腌制好的羊排取出，刮掉蒜泥（蒜泥别扔哦）。将蒜泥、迷迭香碎、面包屑、法式芥末酱和成人癫痫病少许橄榄油混在一起，搅拌均匀，制成烤料备用（面包屑的多少根据个人口味决定）

4.平底锅中放入少许伊春市专业癫痫病疾病的医院橄榄油，放入剩余的整蒜，然后放入羊排，每一面中小治疗癫痫病的中药秘方火煎2-3分钟，煎出羊肉的肥油。然后将蒜和羊排盛出备用。

5.借用剩余的油，加入意大利黑醋和少许盐，熬成浓汁，盛出备用。

6.将面包屑混合成的烤料，均匀地涂抹在羊排上，左右两边，压实。然后将羊肉放入烤箱中，我家烤箱无温度设定，所以*一面烤10分钟，然后翻面再烤8分钟。很后装盘，淋上黑醋酱汁既可食用。

羊排搭黑醋酱汁的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。