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平凡岗位上的坚守_dxb.120ask.com

时间:2018-04-13 12:27:18

国庆节举国欢庆,中秋节家家团圆,八天小长假让人们暂且放下繁忙的工作,与家人欢乐团聚共度佳节。而有这样一群人,人们休息的时候恰恰是她们很忙的时候,她们就是平凡的餐饮行业的服务员。

节假日期间,记者深入延边白山大厦饮食部服务员们的工作岗位,用文字与图片记录下她们对岗位的用心坚守。

李文颖是吉林市电子信息职业技术学院大一学生,在饮食部实习已有三个月的时间,负责早餐时间对客人的接待工作。

早上好,请出示您的房卡,餐厅这边走。每天早上六点左右,李文颖就换好工作服,开始程下来,李文颖已经累得气喘吁吁。

白山大厦饮食部前台经理刘长青告诉记者,目前,婚宴酒席已经预订400余桌,全部订满。而对于负责婚宴厅的服务员们来说,这个十月一小长假,注定很好的癫痫病专业医院廊坊癫痫病研究院要全员上岗连轴转了。

今年21岁的李春宏就是其中一员,记者治疗癫痫病好的药物有哪些看到她时,李春宏正在收拾宴席过后留下的酒瓶和饮料,听说要采访,这个小姑娘腼腆地笑了。

李春宏说,负责酒水说累不累,但也不怎么轻松,尤其国庆节期间是婚宴高峰期,工作量比平常明显增加。有时候着急,或者一个不注意,就会被酒瓶或者箱子划破手,半个多月的时间李春宏已经被划了两三次。

刘长青说,像李文颖和李春宏一样的服务员有很多,她们牺牲和家人团聚的时间,坚守岗位,用心服务。而在白山大厦,还有一批特殊的服务员,她们就是VIP接待员。

徐小丹成为VIP接待员已经三年,今年是她第三年坚守在十月一长假的岗位上。虽然我们不用打扫收拾,但和客人的沟通也至关重要。在客人就餐的时候,徐小丹需要穿着三到五厘米的高跟鞋站在一旁,随时提供服务。时间一长,徐小丹的脚掌已经磨出了厚茧。

每个岗位都有它的艰辛和不易吧,只要肯坚持,一定有收获。说完,徐小丹匆忙地投入到了工作中。

这个国庆长假,对于有哪些癫痫病专业医院每一位服务员来说都是和平常一样普通的日子,甚至比平常还要累,但记者在她们身上看到的是坚守与用心。即使无法与家人团聚,但用心服务好每一位客人,依然是她们,是每一位餐饮服务员坚持到底的信念。

【责编 王春荣】

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