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韭菜苔炒肉丝韭菜苔怎么做家常做法做法大全

时间:2018-06-16 13:06:18

韭菜是很常见的蔬菜,对这样蔬菜选择,要对它的制作方法进行了解,制作韭菜不能随意进行,否则吃的时候对身体没有任何帮助,韭菜苔炒肉丝是不错之选,这样制作韭菜能够很哪里治疗癫痫病好好保留韭菜营养元素,吃的时候也比较容易消化,对身体也不会有负担,那韭菜苔炒肉丝的做法如何呢?

韭菜苔炒肉丝的做法一:

材料:韭菜1小束,绞肉100G(视情况而定),蒜1瓣切末,新鲜红辣椒(如果喜河南军海医院看癫痫行不行欢吃辣,多放无妨),酱油少许,豆瓣酱1/2勺,料酒少许

做法

1、韭菜、蒜、红辣椒切细末,备用。

2、锅内烧油,八成热左右的时候放入蒜末、辣椒末炒出香味。

3、加豆瓣酱继续翻炒出红油后,加绞肉翻炒成熟,很后烹料酒、酱油。

4、锅滚后,加入韭菜快速翻炒,很后出机械设备锅的时候,淋少许麻油。

做法二:

材料:韭菜100g,猪肉丝80,胡萝卜20g,盐2g,酱油1茶匙(5ml),油,水淀粉各1汤匙(15ml)

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韭菜洗净,切段;胡萝卜切细丝;肉丝用酱油及水淀粉拌匀,腌制10分钟,备用。

中火加热炒锅中的油,先放入肉丝煸炒,待肉丝转白后,放入韭菜段、胡萝卜丝一起翻炒1-2分钟,加入盐调味,即可。

在对韭菜苔炒肉丝的做法认助的。

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