洋葱炒猪肝的将家常做法

洋葱炒猪肝是很常见的佳肴，对这样食物在吃的时候，需要适量的选择，猪肝含有的胆固醇过高，吃的很多影响，高血压患者对这样食物吃的时候，需要适量进行，对洋葱炒猪肝的做法如何呢，它的制作也不是很难，下面就详细的介绍下，使得对它制作有一些了解。

女性情感日志洋葱炒猪肝的做法一：

材料：猪肝250g，洋葱一个，酱油一勺，盐适量，糖少许，姜丝少许，料酒一勺，芡粉半勺

做法

1.猪肝洗净切片尽量切的薄些，用芡粉，酱油，盐，姜丝，料酒拌匀腌20分钟

2.洋葱切片状

3.锅放油烧热放猪肝爆炒变色加洋葱，少许酱油，盐，糖炒3分钟左右即可

做法二：

材料：猪肝，洋葱，料酒，老抽，盐，白糖，鸡精，水淀粉，香油

做法

1.猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水，然后在清水中泡半个成都西安中际医院评论好不好治疗癫痫病的医院小时，取出切成大概0.5CM左右的片状.再用水反复冲洗至没有血水

2.烧开一锅水，关陕西中际详细介绍火.把切好的猪肝投入水中，马上用漏勺捞郑州癫痫病医院起，用凉水冲凉沥干待用

3.洋葱洗净剥去外皮，切成粗丝.准备一个小碗，放一小勺淀粉，加水调匀成水淀粉

4.烧热油锅，放油，入洋葱丝煸炒至软，入猪肝煸炒片刻，放少许料酒，老抽，盐，白糖，鸡精迅速炒匀，然后放水淀粉拌匀，淋少许香油出锅

在对洋葱会改变，因此在它不能过多进行。