猪骨头玉米汤的做法
猪骨头是我们平时生活中经常用来煲汤的一种食物,能够把汤汁做的非常的鲜美,如果我们在制作的时候再搭配不同的蔬菜,能使它的味道变得更加的清新不油腻,而且营养价值也很丰富,其中猪骨玉米汤就是很多人都喜欢的一种,因为玉米中还含有大量的维生素,能够很好的提高身体的免疫力和增加记忆力,所以用玉米搭配猪骨煲汤非常的营养,但是一定要掌握好做法,下面一起了解一下猪骨头玉米汤的做法
猪骨头玉米汤的做法
? 做法
? 1.一次性加足水,煲汤中间如果加水营养就流失了。
? 2.盖上盖开高火,山西治疗癫痫哪家医院好这种电陶瓷锅除了炖滋补的和老鸡什么的,很好不要用自动那个档,自动好慢煲一天那个汤都没反应。
? 3.汤煲开了算起一个钟就可以了,基本猪骨都酥松了,蔬菜类的汤不要煲太长时间,煲太久维生素会蒸发掉的,煲好后放少许盐和鸡精调味就可以了。
? 家常做法
? 原料:
? 猪棒骨1根,甜玉米2个,胡萝卜1根,豆" target="_blank"土豆(不喜欢吃,所以没放),西红柿2个,老姜,白醋,盐。
? 做法:
? 1.玉米去去皮和须子后洗净切段。
? 2.胡萝卜削皮,洗净切块。
? 3.西红柿洗净去皮切块。老云南癫痫病专业医院姜洗净切片。
? 4.大骨头先冷水洗两遍。而后冷水入锅加姜片和料酒去腥氽水。
? 5.将氽水后的大骨头捞出再用温水清洗干昆明治疗癫痫病的治疗癫痫的药物有哪些呢医院净,控水备用。
? 6.将大骨头和玉米及姜片一起放入锅内(冷水入锅),加热煮沸后改中火煮约5~8分钟。
? 7.放入胡萝卜。
? 8.滴几滴白醋据说可以释放钙质,然后转小火煲90分钟左右。
? 9.在出锅前30分钟左右将切好的西红柿放入锅内.并加入2小勺盐调味。
? 10.继续小火煲30分钟,至西红柿变软,汤色变河北癫痫哪好红即可关火。
上面就是对猪骨头玉米汤的做法的介绍,通过了国内小儿癫痫病治疗解以后我们平时在生活中可以购买些新鲜的猪骨进行煲汤,但是用骨头煲汤的时候一定要用小火慢慢的熬制,并需要很长的时间,这样才能把猪骨的鲜美和营养全部展现到汤中。