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海带猪脚的做法海带猪脚制作方法怎么吃怎么做好吃

时间:2018-06-02 12:08:06

文章导读

说起吃的,人们讲究吃得饱,吃得好,吃得巧。色香味都要俱全,还得降血脂等功效。海带有治疗甲状腺低下、利尿消精心介绍2款海带猪脚的做法...

一、海带炖猪脚

食材:

主料:海带200g,猪蹄300g,豆腐150g,鹌鹑蛋100g。

辅料:油,盐,桂皮,香叶,花椒,八角

姜(均适量即可)

步骤:

1.海带浸泡20分钟,切块

2.猪蹄煮熟河南军海癫痫病医院地图切成块

3.豆腐油炸备用

4.调料备用

5.将猪成都神康癫痫病医院蹄,海带,调料放入高压锅中

6.放入几个鹌鹑蛋

7.加入豆腐

8.高压锅压制10分钟即全国治疗原发性癫痫

海带炖猪脚有利尿,去除水肿,降血脂等多奇效。这道特色佳肴的很大特点就是食材种类多样,制作方法也是简单,将集中食材先制熟,再放入高压锅中,加上一些芳香类的调味料,加入一些汤汁,高压锅压制几分钟,真是香喷喷的,特别的有食欲,太好吃了O(∩_∩)O

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二、海带花生烧猪蹄

特色:减肥又下酒,各取所需的夏日小肉菜。

原料:

猪蹄一只、花生和海带丝各200g、小葱两根、姜四片、辣椒丝少许、八角两个、料酒、老抽、盐、白糖。

步骤:

1、准备:猪蹄洗净,去毛,浸泡去血水后,切成小块;花生和海带丝洗净,控干水分;小葱洗净,切成寸段;姜切丝。

2、锅内倒入少许油,烧热,放入葱段、姜丝、辣椒丝和郑州军海医院可信吗八角放入锅中,爆出香味儿。

3、放入猪蹄

稍稍煎一下。

4-6、倒入老抽和料酒翻炒上色,再加入一汤匙白糖,翻炒均匀。

7、放入海带丝和花生,再加入足量热水没过食材。

8郑州军海医院正规、大火烧开,转小火,炖煮2小时,至猪蹄软烂,加入少许盐,翻拌下。

9、转大火,收干汤汁

即可。

小贴士:香中微甜微辣,适合下酒,即使凉了,也很好吃。再说里面的花生和海带也很入味儿,满是肉香,下酒不说,还很饱腹,吃一点就饱。

看了以上对这个问题的介绍,相信大家都已经明白海带炖猪脚和海带花生烧猪蹄的做法。海带和花生都是温补的食材,非常适合女性食用,也是滋补的上品。猪蹄丰富的胶原蛋白质能美容养颜去皱,有效延缓皮肤衰老。花生也具有补血养血、降压降脂的作用。海带丰富的碘含量

能使头发乌黑亮泽,还能防治乳腺疾病。这样的海带猪脚既营养又美味,关键还减肥,又可以当下酒菜,不妨一试。

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