过于自信是做不了餐饮许多人怀揣着开一家餐厅的梦想，有些人已经开始行动，有些人是计划当中，更多的人，开一家饭店只是梦想，而梦想总是美好的...

餐饮老板句句值千金的10句话在很多厨师看来，也许自己的老板并没有什么过人之处，只不过是经济条件占了上风罢了。可是，如果你这样想就错了。能...

酒店服务员与婚宴宾客掐架 8月19日，宋春丽与相恋四年的男友冯国宏，在长春市北环城路与青年路交会处附近的730时尚商务酒店举办了婚宴。可本该是...

餐饮经理人首次开火锅店，3个月回本编者按：本文是一篇关于职业经理人餐饮创业的自述，餐厅投资26万，三个月回本，用心经营，每一份收获都实实在...

《香港 味道》美食艺术展3月7日将登陆成都香港素以美食之都享誉全球，也一直是成都市民长假出境旅游的*目的地之一。3月7日至9日期间，一场名为《香...

海底捞 麻将思维看餐饮他是海底捞CEO张勇，他说：我们四川人都喜欢打麻将，我认为只要拿出一半打麻将的精神，我们各部门的配合就会无缝对接。我以...

金百万时尚餐饮欠债240万换被强制执行还款 搭北京知名烤鸭店金百万的顺风车，却因经营不善欠下食材、酒水、液化气等多家供货商共计240余万元货款...

职业经理人年会专辑之二：单体星级酒店的转型 成熟的酒店市场中，高中低档的酒店品牌和数量呈现金字塔型，而我国目前的酒店市场，高档酒店的品牌...

安徽省餐饮业发展势头强劲去年全省餐饮消费达240亿元,拉动消费作用明显餐饮消费正成为拉动全省消费需求稳定增长的重要因素。省统计局近日发布的一...

顾客进店这么走，餐厅多挣几百万！生意不好改柜台，年轻人不来改动线，这话并非玩笑。消费升级的大趋势下，商家跟消费者的沟通正在发生变化，动...

餐饮做成功离不开这三个条件餐饮做成功离不开三个条件：赢利模式、团队、资金。有好的赢利模式与团队，自然能够得到资金。而模式的设计是其中的...

女服务员被同事拍下肩膀当场吓昏俗话说，人吓人，吓死人。昨天凌晨，南京下关警方就处理了这样一起纠纷，一名女孩被一名同事在背后突然肩膀，竟...