猪肉是卡路里含量比较高的一种肉类，尤其是猪肥肉的部分，所含的脂肪更高，卡路里也更高。那么，一斤肉多少卡路里？一斤肥肉出多少猪油？

一斤猪肉含有4080卡路里

以下是关于卡路里的信息，以供参考：

1000卡路里=4186焦耳

一个正常人一天摄取总热量应为2000卡路里，运动的人可适当增加。下表为各种成分的每日摄取量及所占的热量比例：（其中每克脂肪含热量9卡路里；每克碳水化合物含热量4卡路里；每克蛋白质含热量4卡路里） 

卡路里是热量的单位，1Kcal=1000cal，人体内当摄入的热量>消耗的热量，多余的热量就会以脂肪的形式囤积起来。当囤积到一定量，比如按照BMI指数，达到一定值，即判定为肥胖。

所谓吃太多卡路里是指吃的食物所能提供的热量太多。

每公斤人体重量很低每天消耗30卡的热量,所以要多运动，这样卡路里就不会变成脂肪了卡路里。

跳绳（中等强度） 约11分钟

游泳（蛙泳，一般速度） 约11分钟

慢跑 约17分钟

健身操（轻或中等强度） 约26分钟

中速走路（5公里/小时） 约34分钟

收拾餐桌（走动），做饭 约47分钟

肥肉中也含有一定量的水分，炸出油后还要剩下一些油渣。

猪肥肉、猪肠油一公斤，可以炸0·6--0·7公斤左右猪油。

猪板油可以炸0·8公斤左右猪油。

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