【导读】杨梅酒的酿制方法，杨梅酒，我们知道杨梅酒就是采用了杨梅加上白酒和冰糖酿造而成的，杨梅酒有非常高的营养价值，杨梅酒有很好的养生保健功效。常喝杨梅酒能够提高我们的抵抗癫痫的病因力并且能够预防高血压和癌症，那么接下来我们就一起来了解下杨梅酒的酿制方法吧。

杨梅酒的酿制方法

1.新鲜杨梅摘去叶和梗，清水冲洗一遍；

2.将杨梅倒入凉开水中，水量要没过杨梅；

杨梅酒的酿制方法

3.加入一大勺食盐，稍稍搅拌使其溶化，慢慢的可以看到杨梅中有小白虫爬出；

4.浸泡20分钟，取出杨梅，再次用凉白开冲洗一下杨梅；

5.厨房用纸轻轻吸干杨梅表面的水份，然后平铺在有助于通气的容器上，放置通风处彻底晾干；

杨梅酒的酿制方法

6.准备干净无水无油的可密封广口玻璃瓶一个，将晾干的杨梅倒入瓶中，再放入冰糖；

7.很后倒入白酒，盖上应如何治疗癫痫患者盖子，放置阴凉通风处。每隔两天晃动一下容器，泡制20天以上，即可饮用。

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