世界上有喝 的汤有很多种，其中牛杂粉丝汤，也是一种很美味也很滋补的汤品。可是有些人只知道或者听说过这个名字却没有品尝过。那双鸭山市治癫痫医院有哪些要不要学习一下如何制作这个美味的汤品呢？接下来小编就给大家说几种牛杂粉丝汤的作法吧。

做法一

材料

牛杂，粗粉丝，香菜，葱姜，咖喱保定市很专业的治羊羔疯医院粉，料酒，盐，八角，胡椒粉，鸡精

做法

1.牛杂切碎，放入锅中，加料酒、葱姜、八角，加水煮熟软。

2.粉丝用温热水泡开。

3.锅热油。煸炒牛杂，沥去油后加水煮开，放入粉丝，加少许咖喱粉、盐、鸡精、料酒、葱姜、胡椒粉，很后撒上香菜即可。

做法二

材料

牛肉250克，粉丝1圈，茴香、桂皮适量，酱油、盐适量，味精、葱、油适量

做法

1.放入清水和牛肉一同煮；

2.放入适量的油；

3.水开了后，放入粉丝继续煮；

4.加入葱花，汤煮开后即可。

5.成品

小诀窍

材料准备： 1、在云南省癫痫病去哪儿治干净的锅里，放上牛肉、桂皮、茴香，加少许的水，进行干锅烤，入味即可。 2、用冷水把粉丝浸泡一天；在做菜之前沥干。

做法三

材料

熟牛肉末50克，牛肉汤适量，水发绿豆面100克，净青菜50克，适量的葱花。

做法

1． 先将牛肉汤放入锅内，然后加入适量的水焖煮。

2． 锅开后放入水发绿豆面继煮开，很放入青菜煮熟。

3． 加入适量的盐味精、胡椒粉及葱花拌匀装碗，放上熟牛肉末即可。

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