食材 萝卜 一个 葱 少许 姜 少许 猪肉 少许 辣椒 适量 取一个萝卜切丝，萝卜丝不但要细还要均匀。 葱切段、姜切丝、辣椒切段、猪肉切片备用。 1锅热后倒入适量的食用油 锅热后倒入适量的食用油。 2食用油熟后放入猪肉翻炒至熟 食用油熟后放入猪肉翻炒至熟。 先倒入葱姜后放辣椒，注意看到葱姜发黄变色后放辣椒翻炒，炒出辣椒的香味为止。 倒入萝卜丝翻炒，半熟的时候放入适量食盐继续翻炒。 看好吃又有营养的“辣椒萝卜丝”做好了。

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